2011年 08月 16日
Napa Valley ワイナリー巡り その3
空気は乾燥しているが、朝夕の寒暖差の激しさゆえ早朝は霧に包まれることが多い。この気候が葡萄に適しているのだ。朝露で水撒きは不要とのこと。
しかし今回の旅行は、半袖とコートを持たなくてはいけなくて荷物が多かったな~。
豪勢な建物に入ると、これまたオペラが大音量でかかっている。
単一品種で造る濃厚な赤ワイン。サンジョベーゼがあるのも珍しいが、
イタリア系の方がオーナーだという前情報だから納得できる。
by meow-ee-ow
| 2011-08-16 20:56
| 旅
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