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:食べる( 348 )
湯豆腐
2018年01月11日
「湯豆腐なんて誰が作っても同じなんじゃないの?」 店を手伝っている娘さんに...
雲丹とホタテのテリーヌ
2018年01月09日
先日頂いた雲丹とホタテのテリーヌはねっとり濃厚な味わい。 白ワインを合わせ...
メニューのないお店
2017年12月22日
フル忘年会の長い長い週の終りに、とびきり素敵なイタリアンへ行くことができた...
お皿はキャンバス
2017年11月13日
お料理の盛り付けはセンスが必要。美しいな~。 誕生日のお祝いにと作って頂い...
人の口から伝わること
2017年11月08日
いろんな店に行く。 大抵は普通に、時に感動が、そして滅多にないけれど2度と...
日本人だなぁ~
2017年10月22日
朝食でも、昼食でも、酒を呑んだ後でも、そして寒い日も、飲みたくなるのが味噌汁。
残り物には福がある
2017年07月26日
丑の日は店内営業はなく、持ち帰りのみだと聞いていたので1日遅れで鰻屋へ。 ...
ひとり遊び
2017年07月22日
最近は日本酒よりも冷えた白ワイン&ほとんどおでん屋さんのメニューらしからぬ...
わさびカブの冷製パスタ
2017年07月14日
久し振りに訪れた商店街の中にあるパスタ屋さん。 以前から気になっていたこ...
ピカイチ☆ハンバーグ
2017年07月12日
よくテレビで肉汁たっぷりハンバーグとか紹介されていて、実際に食べに行ってみ...
今日のおススメ
2017年07月08日
この季節、お鮨屋さんで「今日は何が入ってますか?」と尋ねると、ほとんどが「...
揚げ物2種
2017年06月24日
こんなに食べ歩いていて、そして少し考えればありそうなものなのに初体験「オー...
順調に回復
2017年06月19日
体調を崩し、そんでもって試験もありで、なかなかゆったりと飲める機会がなかっ...
食から感じる季節
2017年05月27日
「娘が庭で収穫したんだよ~」と今年最後のソラマメを出してくれた。 小ぶり...
繁盛する店
2017年05月24日
平日、人気店でも集客が難しい昨今、どうしてだろう混んでいる店がある。 仕...
こしあぶら
2017年05月19日
周りに出してくれるお店がなかったので、本日のおすすめメニューで見つけた時は...
褌を締め直す
2017年04月15日
昨年11月末から12月頭にかけて訪問した『やすらぎの里』。毎度ブログでその...
何のために仕事をするのか
2017年03月30日
《何のために仕事をするのか》そんなのは人によってそれぞれ。 昔働いていた...
2ヵ月に1度の会
2017年03月25日
店を盛り立てるのは、やっぱりお客なんだな~と思う。 友人が店を開いたと言...
商い飽きない
2017年03月16日
ビジネスランチでフレンチ。 地元で100年近く商売をなさっている方と。お...
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今日も今日とて・・・
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